| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 274千卡 | 391千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 139克 | 蔓越莓寿司圈热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡,相当于仰卧起坐47分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好黄瓜、水萝卜、煮熟的鸡蛋和蔓越莓。
2、将黄瓜和水萝卜切成薄片，蔓越莓和鸡蛋切成小丁。
3、借用蛋糕模具，中间放一个裱花嘴，底部铺一层拌入寿司醋的米饭，撒上蔓越莓和鸡蛋丁。
4、继续铺一层米饭，用勺子压实。
5、倒扣出来即可。
6、撒上黑芝麻和沙拉酱装饰。
7、摆上水萝卜片和黄瓜片即可。
8、开吃吧~
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、促消化、清肺等功效；可与荷叶、锁阳、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、解热烦等功效；可与百合、银鱼、北极虾搭配；与鹅肉、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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