| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 炸红薯片热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于固定脚踏车43分钟消耗的热量420 | |||||
1、红薯，洗净，削皮，切成薄片；我一部分刀切，一部分是直接用削皮刀削；
2、热锅，放入油，等油烧热，再放入红薯片，小火慢炸～
3、边炸，要边搅拌，但中途的时候要注意，搅动不要太用力，容易破裂;
4、炸至金黄微微有点深色，捞出放在厨房纸路，吸油；
5、凉凉，就可以吃了，嘎嘣脆的；
6、成品
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、促进胃肠蠕动、减肥等功效；可与糙米、猪排、牛奶搭配；与燕麦、青蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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