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日式牛肉锅的热量

日式牛肉锅热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋克99千卡143千卡
年糕克417千卡156千卡
茼蒿克36千卡36千卡
娃娃菜克12千卡12千卡
金针菇克32千卡32千卡
豆腐克122千卡81千卡
魔芋丝克14千卡7千卡
牛肉克375千卡125千卡
高汤克2千卡16千卡
总量1296克日式牛肉锅热量/卡路里1109千卡
抛光地板热量1109千卡,相当于抛光地板370分钟消耗的热量180

日式牛肉锅的做法共16个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 2个、 年糕 3块、 金针菇 100克、 娃娃菜 100克、 豆腐 150克、 茼蒿 100克、 魔芋丝 200克、 牛肉 300克、 高汤 10克、 黄油 5克、 生抽 半碗、 大葱 1颗、 白糖 4勺、 醪糟 1碗、 盐 1勺、 老抽 小半碗、 黑胡椒 适量、 淀粉 适量、 料酒 适量
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、清热解毒等功效;可与银鱼、西红柿、茼蒿搭配;与消炎片、豆奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、护发明目、补脑益智等功效;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效;可与西兰花、猪肝、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、解渴利尿、增强抵抗力等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、清热解毒、降血脂等功效;可与香菇、比目鱼 、芸豆 搭配;与木耳菜、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

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