| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 自制橙皮糖热量/卡路里141千卡 | |||

1、橙皮用盐粗洗干净。

2、橙子皮去除里面的白,在清水里泡一天,中途2-3小时换一次水。

3、切成丝

4、清水里少放些盐,放入橙皮丝煮开,尝一下如果还有苦味在把第1步和第3步重复一下。

5、泡好后橙皮丝放入小锅中在放入冰糖,倒入水刚刚淹过橙皮丝,开小火煮沸。

6、等橙皮丝煮的透明就收汁出锅。

7、盘子里放些白糖倒入煮好的橙皮丝,均匀搅拌,请品尝!
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解油腻、治咳嗽、软化血管等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、河蚌、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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