| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 黄金南瓜条热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于治安24分钟消耗的热量150 | |||||
1、南瓜、面包糠、鸡蛋、沙拉酱备用。
2、将南瓜切成棍状，长五厘米左右，宽高各一厘米。
3、切好的南瓜条放入沸水中煮。
4、煮到8-层熟，用筷子轻轻的可以插出圆孔，但不会碎掉。
5、煮好的南瓜条拖上蛋液。
6、两面滚满加了适量糖的面包糠。
7、锅内油七层热，将南瓜条入锅。
8、两面金黄捞出控油即可。
9、另配沙拉酱沾食。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、清热解毒、治疗高血压等功效；可与赤小豆、芦荟、枣搭配；与大花蟹 、油菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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