| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 729克 | 懒人炒饭热量/卡路里1781千卡 | |||
 热量1781千卡,相当于挖煤297分钟消耗的热量360 | |||||
1、首先准备好原材料，米饭（最好新蒸熟的，不要隔夜饭），香葱，鸡蛋，盐，油，鸡精或味精，干辣椒粉，腊肉。
2、将煮熟的米饭准备好备用，将香葱切丁，食用油烧热倒入干辣椒粉后备用。
3、将油烧热，打入鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散，小火放入米饭，加入盐，味精，进行翻炒。
4、将过油辣椒，放入翻炒，均匀后，将香葱放入，翻炒至有葱香味，出锅入盘即可实用。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、补中益气、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、美容护肤等功效；可与生菜、小米面、黄豆搭配；与鹅蛋、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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