| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 对虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 鲜虾粥热量/卡路里833千卡 | |||

1、备好所需食材;

2、对虾去掉头部、剥去外壳、去掉虾线,加入料酒腌制10分钟左右;

3、芹菜斜刀切成小段儿,大米淘洗干净;淘好的大米放入美的电饭煲中,按照要求加入适量的水;

4、再放入腌好的对虾、芹菜、姜片,盖上电饭煲盖子;

5、启动稀饭程序,待电饭煲停止工作后,调入盐即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、中和胃酸、促消化等功效;可与红薯、板栗、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、提神、增强免疫力等功效;可与香芋、鸭肉、羊排搭配;与文蛤、虾米、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、催乳、促进消化等功效;可与鸡蛋、茄子、大葱搭配;与猪肉、柿子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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