| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 84千卡 | 167千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 咖哩炒肉饭热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于修建房屋17分钟消耗的热量330 | |||||
1、把鸡肉，红罗卜和马玲薯削皮洗净切成方形小粒状。
2、隔夜白饭一碗。
3、烧热油，放下鸡肉炒至肉变白。
4、放下红罗卜继续炒。
5、再加入马玲薯略炒片刻后放入水焖它一下。
6、加入咖哩粉拌炒均匀。
7、盖上锅盖焖到料熟水份略干，只剩少许滴水份。
8、放下白饭拌炒它让咖哩粉包裹着每粒米饭，再打个蛋进去快速地翻炒它。
9、最后就是放下鸡精粉和盐调味就大功告成啦！请各位慢慢滴品尝。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、补精、益气等功效；可与薄荷、冬虫夏草、板栗搭配；与海虾、明虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有散瘀、下气、抗癌等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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