| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 芋头红豆糖水热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡,相当于喷射雪橇64分钟消耗的热量420 | |||||
1、第一部准备食材
2、红豆泡水 3个小时
3、芋头削皮切块 这次我用的是小芋头
4、将红豆与芋头冷水下锅 大水烧开十分钟
5、大火烧开以后 将红糖倒入 然后小火五十分钟，因为我是平底锅所以时间长一点
6、小火煮烂以后 关火再焖10分钟 然后盛出 可以根据口味再适当放糖
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解毒防癌、洁齿防龋等功效；可与牛肉、牛里脊、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、催乳、健胃等功效；可与兔肉、黑米、鸭肉搭配；与盐、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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