| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糟辣白菜热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡,相当于打桌球94分钟消耗的热量150 | |||||
1、大白菜洗净切小块。
2、锅中油热后加蒜泥爆香，再加剁椒一起炒片刻。
3、放入白菜炒熟后加盐和味精调味即可。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、增强抵抗力、促消化等功效；可与板栗、排骨、牛肚搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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