| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 香菇瘦肉粥简单做热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于摇摆舞216分钟消耗的热量270 | |||||
1、猪瘦肉，切丝，用盐、白胡椒、姜丝腌制10分钟左右，白胡椒可以去腥味，不喜欢的少放一点即可。可以用里脊肉，我是就地取材，家里有什么用什么。
2、生菜和香菇切丝备用
3、大米加适量水大火煮10分钟，用勺子搅拌一下防止米饭沉底，加香菇进去
4、最小火煮半小时，米饭快开花的时候开大火放入腌制好的肉，肉变色后转小火，再煮10分钟到米开花粘稠。
5、粥煮好后，放入青菜，搅拌一下即可出锅
6、盛到碗里根据个人口味加一两滴香油，香喷喷啦
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、促进血液循环、抑制病毒等功效；可与鸡蛋、大蒜、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润肌肤、止消渴等功效；可与圆茄子、白菜、枇杷搭配；与海螺、荞麦、香菜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、提高免疫力等功效；可与枇杷、荷叶、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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