正宗卤蛋的热量和减肥功效

1、煮鸡蛋

2、去皮的熟鸡蛋 一定要放冰箱冷藏一会，这样更Q.

3、.锅里放三勺老抽，加入几粒花椒，两粒八角，一小块桂皮，三片香叶

4、大火烧开

5、加入鸡蛋，翻几下上色

6、然后加水，超过鸡蛋就行，再加入两勺生抽，一勺半红糖，盐，大火开盖煮五分钟，转中火盖盖继续煮十五分钟即成。

7、泡，最好泡一天一夜，入味更好。我拍照的时候，泡的时间不太长。