| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 葱香蛋炒方便面热量/卡路里99千卡 | |||

1、用料:煮方便面100克,鸡蛋1个,盐适量,葱花适量,胡椒粉适量

2、鸡蛋磕入碗中,

3、打散。

4、锅烧热,倒入少许油。

5、倒入鸡蛋,

6、鸡蛋开始凝固时,用筷子划散。煎炒出焦色。

7、加入方便面,翻炒均匀。

8、加入盐,炒匀。再继续翻炒几下。

9、加入葱花,胡椒粉。

10、翻炒均匀,熄火。

11、出锅,装盘,表面撒少许葱花点缀。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与羊排、桂圆、紫菜搭配;与消炎片、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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