| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 74千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 白菜油面筋煮豆腐热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡,相当于掸灰尘127分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材：豆腐、白菜（已清洗切开）、油面筋
2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
3、将油面筋掰开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
5、接着，加适量的清水煮开至熟。
6、然后，合入豆腐和掰开的油面筋翻动一下煮开。
7、最后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味翻匀，即成。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、和脾胃、健脾利湿等功效；可与武昌鱼、绿茶、川贝搭配；与菠菜、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解热除烦、解渴利尿等功效；可与火腿、猪肝、奶酪搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
