兴化焖豆腐的热量和减肥功效

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、增强免疫力、促消化等功效；可与豌豆、上海青、圆白菜搭配；与南瓜、苦瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；

海蛎干的热量370千卡（每100克）；具有提高性功能、潜阴补阳、收敛固涩等功效；可与槐花、猪肉、百合搭配；与啤酒、吴茱萸、芹菜相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、降血压、预防高血压等功效；可与白菜、紫菜、丝瓜搭配；与茶叶、黄豆、菠菜相克，同食可能会引起不适；

蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、保护肝脏、美容护肤等功效；可与苋菜、圆生菜、茼蒿搭配；与田鸡、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；