| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 太白粉 | 克 | 173千卡 | 360千卡 | ||
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 福建炒饭热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡,相当于有氧运动131分钟消耗的热量350 | |||||
1、先把鸡肉和虾洗净。
2、香菇、番茄洗净。
3、把香菇、番茄切成丁。
4、鸡肉、虾仁切成丁。
5、鸡蛋磕到碗里，搅匀。
6、米饭蒸好晾凉备用。
7、锅里放油，放入鸡蛋液翻炒。
8、倒入米饭翻炒均匀。
9、放入盐、鸡精调味。
10、另取一锅放油，放入鸡肉丁煸炒。
11、放入虾仁。
12、翻炒均匀。
13、取锅注入8两的水煮开后，放入香菇丁、鸡丁、虾仁继续煮至滚后。
14、放入番茄丁、蚝油翻炒。
15、加入太白粉水稍加拌均即可起锅。
16、倒在炒饭上面即可食用。
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、通乳、催乳等功效；可与娃娃菜、油菜、豌豆搭配；与橙子、果汁、洋葱相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
白饭的热量130千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
太白粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
