| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生酱 | 克 | 300千卡 | 600千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 812千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 妙搭食谱|浓香酥脆的花生饼干热量/卡路里1360千卡 | |||

1、把整颗的花生米碾碎,入味会更香

2、把室温软化的黄油和红糖倒入盆中,轻微打发

3、打发好的状态,轻微发白即可

4、加入花生酱,继续搅拌均匀

5、分多次加入鸡蛋液,继续搅拌均匀

6、加入花生碎,继续搅拌均匀

7、加入盐、苏打粉和高筋面粉,继续搅拌均匀

8、把搅拌好的面团,掐成每20克一团然后搓成圆球

9、用勺子交叉压花后,放入预热至上管180℃,下管170℃的烤箱中层,烘烤15分钟左右,表面棕红色后取出

10、筛上糖粉,就可以咬了
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有抗衰老、增强记忆、补脾等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有补脾、润肺止咳、和胃等功效;可与菠菜、红枣、苦菊搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、辣椒、苋菜搭配;与雪莲果、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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