| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂鱼 | 克 | 638千卡 | 117千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 829克 | 清蒸桂鱼热量/卡路里725千卡 | |||

1、桂鱼用盐和料酒腌制十分钟,盐把两面鱼身涂抹均匀

2、倒掉多余腌鱼汁,放入胡萝卜,把生姜丝放入鱼肚

3、放入水已煮开的锅里蒸十分钟

4、少量橄榄油加热

5、起锅前放入生菜末

6、起锅后依次倒入蒸鱼豉油和熟橄榄油

7、这样蒸出来的桂鱼不腥柔嫩而且营养价值很高
桂鱼的热量117千卡(每100克);具有补气血、益脾胃等功效;可与丝瓜、豆腐搭配;与山楂、枣、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、促进消化等功效;可与莴笋、卷心菜、大米搭配;与山楂、白酒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、促消化、帮助消化等功效;可与鸡蛋、海带、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1