| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 20千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 95克 | 南瓜蔓越莓面包热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于吉特巴舞12分钟消耗的热量288 | |||||
1、南瓜蒸熟。
2、搅拌成泥，取70克备用。
3、把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌15分钟后加入黄油再搅拌20分钟，搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。
4、放在容器里盖上保鲜膜室温下发酵至2--2.5倍大。
5、将面团按压排气后等分成8份，滚圆后盖上保鲜膜松驰约10分钟。
6、松驰好的面团擀成圆片，用冰淇淋勺挖一勺蔓越莓馅放在上面。
7、包好，粘紧收口。收口朝下。
8、把4根抹了油的棉线交叉摆开，均匀分成8份，如图所示。
9、把面团放在中间。
10、绑起来，不要太紧。
11、把绑好的面团放温暖湿润处进行二次发酵。
12、烤箱预热，175度约烘焙15分钟左右。
13、出炉后表面刷融化的黄油，稍凉后取下棉线。
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、防细菌感染、治喉痛等功效；可与香椿、生菜、基围虾搭配；与豆浆、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、通便、防前列腺等功效；可与芦荟、猪肉、五花肉搭配；与芹菜、青蟹、山药相克，同食可能会引起不适；
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