| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 果脯 | 克 | 374千卡 | 337千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 糯米糍热量/卡路里1585千卡 | |||

1、糯米洗好,泡二个小时

2、蒸锅铺上屉布、大开大火蒸30分钟

3、准备好喜爱的果脯

4、鸡蛋打散、摊个饼备用

5、蒸好糯米饭稍放凉

6、拌上糖和植物油、(按照个人的喜好放)

7、模具里放上果脯

8、压上一层糯米饭

9、按照个人喜好继续放果脯

10、反复的放果脯、糯米饭、把鸡蛋饼剪成一条、围在模具里

11、继续装满糯米饭、要压实
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、美容益寿、健脾养胃等功效;可与桑葚、赤小豆、乌鸡搭配;与仔鸡、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
果脯的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、滋阴补虚、强身健体等功效;
鸡蛋饼的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含磷,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
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