| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 茄汁丸子面热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡,相当于俯卧撑55分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好所需食材
2、把菠菜洗净，香葱切末
3、水开，加番茄酱、植物油拌均匀，
4、下面条、丸子煮开
5、加盐、生抽拌匀，
6、下菠菜，煮到面条发亮膨大，撒上胡椒粉，
7、香葱末拌均匀即可
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、补肾气、解热毒等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、清洁皮肤、抗衰老等功效；可与糙米、羊肝、冬瓜搭配；与银耳、黄豆、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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