| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 607克 | 炒方便面热量/卡路里1217千卡 | |||

1、锅内放水,加1勺油,烧开,放面饼,还有方便面袋中的蔬菜包。面饼煮散即可,捞出沥干水,吹凉。

2、准备食材:葱切末,胡萝卜、青椒、火腿切丝,青菜切块。

3、锅内放底油,爆香葱花,翻炒火腿。

4、下入胡萝卜炒熟。

5、再加青菜、青椒,翻炒均匀。

6、放入生抽、蚝油、辣椒油、番茄酱,翻炒均匀。

7、倒入方便面,翻炒均匀即可。
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止渴、养阴补虚、增强免疫力等功效;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、镇咳等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与紫菜、茄子、洋葱搭配;与菱角、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、解毒生津等功效;可与豆浆、西瓜、菠菜搭配;与白酒、水萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
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