| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 豆豉蒸鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于划艇268分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡翅用淡盐水泡一会儿再洗干净
2、正反两面各划两下，摆在盘中，加入盐、生抽、蚝油，老抽和料酒拌匀腌半个小时
3、葱姜蒜豆豉切碎
4、小煎锅加点儿油，下入葱姜蒜豆豉炒香
5、将炒好的小料倒入鸡翅上
6、入锅中小火蒸二十分钟
7、汤汁多，挑出鸡翅摆盘，放上葱丝，
8、另起一锅，部分汤汁加油烧热
9、烧上更香
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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