| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 香菇猪肉煎饺热量/卡路里1332千卡 | |||
 热量1332千卡,相当于刷牙666分钟消耗的热量120 | |||||
1、面粉加入适量的水揉成光滑的面团；
2、面粉加入适量的水揉成光滑的面团；
3、分成小面团，揉光滑；
4、把小面团擀薄成饺子皮；
5、猪肉洗净，剁碎；
6、剁碎的猪肉、加入香菇碎、香葱、盐、油、酱油拌均；
7、把饺子馅放入饺子皮中，包出自己喜欢的饺子形状；
8、这是包好的饺子；
9、锅中涂一点油，把饺子放在上面；
10、时间调至12分钟；
11、煎好的饺子金灿灿、香喷喷；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、止消渴、滋阴等功效；可与韭菜、银耳、香芋搭配；与杏、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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