| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 油面筋白菜煮年糕热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡,相当于化妆244分钟消耗的热量120 | |||||
1、食材：年糕、白菜（已清洗切开）、油面筋
2、将年糕放在案板上切成片，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入已切好的白菜翻炒翻炒。
4、接着，合入年糕和油面筋，加适量的清水煮开至熟。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味翻匀即成。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、止虚汗、延年益寿等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、通利肠胃、除烦解渴等功效；可与冬瓜、鸭腿、板栗搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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