| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 绿豆米粥热量/卡路里1081千卡 | |||
 热量1081千卡,相当于坐车1081分钟消耗的热量60 | |||||
1、将绿豆提前泡一个小时，容易熬制！
2、大米洗净，砂锅中，放入适量纯净水，烧开，将绿豆、大米倒入锅中，熬制粘稠、软烂即可。
3、熬好的绿豆米粥，软烂，适合全家享用。
4、配上自制肉松、咸菜，非常美味！
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通经脉、降血脂、抗过敏等功效；可与南瓜、大米、燕麦片搭配；与狗肉、圣女果、棒子相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、活血祛瘀、和胃等功效；可与绿豆、黑豆、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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