| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜汁 | 克 | 68千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包粉 | 克 | 660千卡 | 220千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 胡萝卜吐司热量/卡路里827千卡 | |||

1、胡萝卜榨汁

2、所有的材料除了油和盐以外全部倒入面包机启动一个揉面程序,大约20分钟

3、一个揉面程序结束的时候加入植物油和盐,再启动一个揉面程序

4、揉好的面团取出,撕下一小块能拉出薄膜

5、盖上保鲜膜室温发酵

6、发酵至原来的两倍大

7、揉揉排气,分成三份静止5分钟

8、揉搓成形放入吐司模里,等待二次发酵

9、发酵至模具的七、八分满

10、盖上吐司盖子

11、烤箱180度预热10分钟,放入吐司盒转170度烤35分钟取出

12、切片,抹上果酱更好吃
胡萝卜汁的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、预防癌症等功效;可与辣椒、基围虾、茼蒿搭配;与红薯、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;
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