| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 抱蛋煎饺热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备材料~

2、平底锅倒入适量食用油,开火,下饺子

3、煎一会儿,约两三分钟,别翻动;倒入清水,约到饺子半腰,别翻动,盖上盖子闷煎一会儿
4、查看水是否基本收干;待水基本干时,加入鸡蛋液,再煎至蛋液熟~即可出锅啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与紫菜、香椿、明虾搭配;与茶叶、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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