| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 855克 | 板栗蒸鸡热量/卡路里1588千卡 | |||
 热量1588千卡,相当于摩托艇运动635分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材展示：鸡肉500克，姜1块，葱2根，盐5克，玉米淀粉10克，板栗25粒，生抽10克，芝麻油5克。
2、姜切丝备用。
3、葱切葱花备用。
4、将除板栗外所有材料和鸡肉混合均匀腌制15分钟。
5、板栗上锅水开后蒸5分钟。
6、蒸好的板栗和鸡混合搅拌均匀。
7、将板栗和鸡肉摆盘，准备下锅。
8、水开后大火蒸十分钟即可出锅。（不用蒸太久的，太久鸡肉会老，不好吃）。
9、出锅啦！是不是很简单哦！！板粟蒸鸡，不仅融入鸡肉香，还有甜软粟子香，闻到都流口水。也是一道很好的下饭菜。您在家自己也试试做吧！
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、活血脉、温中益气等功效；可与首乌、松子、豇豆搭配；与糯米、海虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有预防便秘、增进体力、开胃等功效；可与鸡肉、无花果、白菜搭配；与杏仁、牛腩、羊骨相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
