| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 山楂糕热量/卡路里157千卡 | |||

1、山楂和苹果清洗干净,去核切成块。

2、加少量水放在料理机里打成糊状。

3、都打成糊倒入汤锅里。

4、加入冰糖开小火慢慢熬制。

5、不停搅拌,加入半小勺盐,两小勺柠檬汁,继续搅拌。

6、搅拌到特别浓稠,冒泡飞溅关火,把果酱糊均匀抹在铺了锡纸的烤盘上,稍微厚一点大概七八毫米。

7、放在烤箱中层180度一个小时。

8、烤的途中有大气泡用竹签扎破,到差不多水分蒸发完取出。

9、拿出来放在通风处晾干。

10、晾干以后切条叠起来再切成块或者卷成山楂卷就可以开吃啦!

11、味道不错

12、竖起来。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、宁神、降低胆固醇等功效;可与番茄、枸杞、洋葱搭配;与胡萝卜、沙丁鱼、海鲜相克,同食可能会引起不适;
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