| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 花菇青豆滑肉丝热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于儿童足球13分钟消耗的热量420 | |||||
1、青豆，花菇，精肉备用。
2、花菇泡发，焯水。
3、精猪肉切丝.
4、加玉米淀粉搅拌均匀。
5、青豆洗浄，青椒和红辣椒切小块，大蒜拍碎。
6、油锅烧热，下入大蒜和红辣椒爆香。
7、下入肉炒均匀。
8、倒入青豆。
9、然后加入适量的水。
10、青豆煮熟后加入焯好的花菇片炒均匀。
11、加入青椒片和适量盐即可。
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
花菇的热量19千卡（每100克）；具有能益气不饥、降低胆固醇、促消化等功效；可与小葱、青豆、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
