| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 洋葱跑蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于吃东西66分钟消耗的热量90 | |||||
1、鸡蛋全部打在一个碗里，放少量的盐和食用油，搅拌均匀。
2、洋葱切小片备用。
3、将洋葱放进鸡蛋液里搅拌均匀。
4、煎锅内烧热油，倒入一大勺洋葱鸡蛋，小火慢煎。
5、好像煎的有点焦了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、圆生菜、黄豆搭配；与糖精、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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