| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 葱花鸡蛋软煎饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于风帆冲浪运动33分钟消耗的热量180 | |||||
1、打开鸡蛋，葱剥好洗净
2、大葱切成碎
3、葱花放入鸡蛋，加适量水、面粉搅匀
4、加适量盐、花椒面，搅匀
5、平底锅加热，热后用刷子刷一层油，倒入上一步做的面粉鸡蛋糊（我怕长胖，放的油少，稍多些油会更好吃！）
6、待正面凝固时（约一分钟），翻个面再煎约10秒，ok啦！（我现在掂着锅翻面儿的技术越来越高了！一次搞定！哈哈）
7、三分钟早餐！活力满满！
8、分分钟被抢光！哈哈
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、美容护肤等功效；可与辣椒、紫菜、苋菜搭配；与糖精、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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