紫薯玫瑰馒头的热量和减肥功效

1、将紫薯洗净上锅蒸半小时，我用的是电磁炉，水放够预约上时间就可以忙其他的了。

2、将高筋粉、细砂糖、发酵粉、花生油准备好备用。

3、紫薯蒸好后趁热去皮捣成泥，倒入高筋粉、细砂糖、发酵粉用温水拌均匀一同倒入（不可以用开水哦），再加入清水开始和面喽！和面可以用面包机或人工都可以，和到面光滑了放到温暖的地方发酵到2倍大，有烤箱的亲也可以放入烤箱调整发酵功能发酵的更快哦！

4、发酵好后再把面揉到原来大小，这时面有点粘手，在手上抹油，取3分之一的面擀的厚约0.3cm的薄片，我不会擀面皮所以就用笨方法，擀成一张大的面皮然后用碗压出一块块圆圆的面皮来，额……

5、叠好，卷起

6、从中间切断，把花瓣稍微往外翻，整好形后上锅蒸15分钟，焖3分钟即可！

7、完成