| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 153克 | 韩式泡菜炒牛肉热量/卡路里32千卡 | |||
 热量32千卡,相当于斜板仰卧起坐7分钟消耗的热量259 | |||||
1、牛肉片解冻后放入碗中，加烤肉酱、淀粉、辣椒粉、白糖、生抽，拌匀后腌制20分钟。
2、锅中放油，爆香蒜末。
3、放入腌好的牛肉片，炒熟，捞出备用。
4、用刚才的锅，再加点油，放入切好的洋葱丝，加盐，炒软。
5、再加入泡菜，翻炒均匀。
6、最后加牛肉片，翻炒均匀，并炒出少量汤汁即可。
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、促消化、大便秘结等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
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