| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 81克 | 童趣早餐之海绵宝宝热量/卡路里120千卡 | |||
1、鸡蛋分离蛋黄和蛋清,分别加少许淀粉,盐,炼乳搅拌均匀备用
2、蛋黄液体包裹土司,放入不粘锅煎熟。蛋白单独摊成蛋饼,剪出眼睛和牙齿形状。海苔剪出睫毛和嘴巴
3、摆盘。
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、洋葱、生菜搭配;与雪莲果、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
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