| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 凉拌鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于攀岩121分钟消耗的热量660 | |||||
1、先将鸡爪洗净，在热水中煮一遍。
2、将水烧开，放入鸡爪，再放入适量的盐，将其煮熟。
3、蒜切丁。
4、姜切片，一起放入大盘中。
5、辣椒切小段，一起放入盘中，倒入适量的盐，生抽，酱油，麻油，胡椒粉。
6、将煮好的鸡爪放入盘中一起搅拌均匀，放入冰箱冷藏一夜。
7、第二天就完全入味了
8、即可食用。
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、养颜护肤、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
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