| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊蝎子 | 克 | 1840千卡 | 230千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 905克 | 黄芪羊蝎子汤热量/卡路里1879千卡 | |||

1、羊蝎子用水浸泡出血水

2、放入锅中焯水出血沫,捞出后用流水冲净

3、炒菜机自己开始预热

4、预热好后,放入绰水后的羊蝎子和适量清水,最好有清汤

5、放入黄芪、红枣、姜片和大料

6、选择“蒸炖”功能,时间设定为50分钟

7、等煮沸后加点料酒,盖上盖子继续蒸炖功能

8、煮了30分钟后,把切好的胡萝卜块放入

9、再次煮开后加盐调味,继续蒸炖功能

10、时间到,不要马上出锅再利用余热焖10分钟

11、这是焖好的黄芪羊蝎子汤

12、出锅装盆
羊蝎子的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴清热、增强精子活力、提高精液质量等功效;可与香菜、白萝卜、白果搭配;与赤小豆、板栗、百合相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、下气等功效;可与卷心菜、鲈鱼、香菜搭配;与西红柿、白萝卜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
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