| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 水煎饺热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡,相当于瑜珈184分钟消耗的热量210 | |||||
1、面粉加酵母和成面团发酵好
2、韭菜和泡软的粉条加鸡蛋（炒熟）调入盐 味精拌匀
3、面团和匀搓成长条 切剂子
4、压扁擀皮
5、放入馅料包成大饺子
6、全部包完
7、平底锅上火，倒入少量的油烧热下饺子小火煎
8、饺子底部煎成浅金黄色，迅速倒入热水加盖继续用中火煎制 水分将蒸发完时转小火
9、几分钟后，水分蒸发掉 饺子翻身小火煎另一面至成熟
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾、益肝健胃等功效；可与鸡蛋、虾、海虾搭配；与牛里脊、牛奶、白酒相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补虚乏、瘦身、提高免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、养血发胎等功效；可与圆生菜、桂圆、海虾搭配；与味精、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
