| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄焖?鱼热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于擦洗地板40分钟消耗的热量228 | |||||
1、鱼洗干净横切几刀，方便入味，放盐腌制片刻。番茄去皮切块，鸡蛋备用。
2、油热放姜片放鱼煎两面金黄捞出备用。
3、用余油放入番茄加糖加盐翻炒均匀放入适量清水放入煎好的鱼焖五分钟。
4、焖到鱼熟把鸡蛋加入收汁就可以了。
5、美味营养的番茄鱼可以上餐了。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热生津、增强免疫力等功效；可与豆腐、三文鱼、西兰花搭配；与鱼干、螃蟹、鱼头相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、洋葱、银鱼搭配；与牛奶、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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