喝水穿衣的葱烤大排的热量和减肥功效

1、食材，注意的是香葱要多，我这里是拍照，没全部放进去。

2、上部分筋膜的地方切断。这样炸大排的时候才不会收缩。。

3、加盐加水腌制后加生粉鸡蛋上浆。

4、葱要先炒出葱油，用葱油炸猪排。当然也可以直接炸，省略这一步。

5、煎一下猪排，两面金黄最好。

6、葱要炒香，炒软。

7、放上大排后调味，这道菜糖要稍微多点，风味就在这里。盐少放，收汁后酱油味道上来咸度就够了。

8、加水淹没大排就好，大中火煮，不用小火，因为大排够嫩了。这样煮到收汁就好了。

9、照例谈谈大排