| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 黄金米汉堡热量/卡路里677千卡 | |||

1、把鸡蛋打散,倒入米饭,搅拌均匀

2、带上一次性手套,勺一勺米饭放手里,先把米饭挤压结实,这样煎的时候不会散,按成你要的形状。锅里耍少许油(油多了米饭会煎太硬,孩子不好消化)轻轻的放米饼下去煎,要小火,两边煎至蛋液凝固就可以了

3、用锅里的余油见午餐肉,两面金黄即可

4、把一片米饼放底下,涂上沙拉,放肉丝,午餐肉,再盖上一个米饼,就可以了。还可以放些蔬菜
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、养血发胎等功效;可与青椒、小米面、干贝搭配;与柿子、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效;可与三文鱼、鲫鱼、福寿鱼搭配;与冰棍、河蚌、南瓜相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙、润燥、止消渴等功效;
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