| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 快手肉桂苹果蛋糕热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡,相当于华尔兹舞157分钟消耗的热量180 | |||||
1、用料：苹果肉230克，柠檬汁半个，肉桂粉1/4小勺，中筋粉100克，糖20克，鸡蛋1.5个，玉米油25克，泡打粉1小勺
2、苹果去皮核蒂把，切小丁，放入碗中。
3、加入柠檬汁拌匀。
4、加入肉桂粉和油，
5、混合均匀，备用。
6、鸡蛋和糖倒入碗中。
7、搅拌均匀。
8、面粉与泡打粉混合，筛入蛋液中。
9、拌匀。
10、倒入苹果丁，
11、拌匀。
12、倒入铺有烤纸的模具中。铺平。
13、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30-40分钟。
14、表面金黄，出炉。
15、立即脱模晾凉。
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、降血脂、活血通经等功效；可与鸡肝、狗肉、猪肚搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、美容护肤等功效；可与黄豆、羊排、丝瓜搭配；与消炎片、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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