| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 家常烤鱼热量/卡路里607千卡 | |||

1、鱼洗干净后,放入调料腌料腌制半小时,烤盘抹油,摆入腌制好的鱼

2、放入烤箱200度烤15分钟左右,烤至7成熟

3、所有配菜洗净切好备用

4、热油锅,放入辣椒跟蒜头爆香

5、倒入配菜,翻炒

6、倒入水至淹没,焖至7成熟即可

7、配菜炒好以后全部倒入烤鱼里

8、再放入烤箱烤熟即可;出炉后摆上葱花跟香菜(喜辣的朋友可以放上干辣椒,然后淋上烧开的红油即可)
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、明目益智、增强体抗力等功效;可与黄豆芽、红豆、黑木耳搭配;与五花肉、芥末、芥菜相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、胃肠蠕动等功效;可与羊排、豆浆、鳕鱼搭配;与茼蒿、柚子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1