炒排骨的热量和减肥功效

1、排骨切段洗净控水

2、大蒜姜切片

3、蒜叶切段

4、辣椒切圆形的～这样比较入味比较好吃

5、比平时炒菜的油要多些，烧热放姜片倒入排骨翻炒～先大火后小火

6、继续翻炒，炒至排骨发黄～

7、把排骨放在一边，蒜子辣椒大蒜叶一起放进锅里翻炒

8、翻炒均匀，放盐，生抽，少许老抽，鸡精，料酒，翻炒至大蒜辣椒熟透

9、出锅……超级好吃，就是油稍微多了些，我是用的乡里甜酒，味道又香又甜，女儿才两岁就吃了好几块