| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲅鱼 | 克 | 904千卡 | 121千卡 | ||
| 总量 | 747克 | 香煎鲅鱼热量/卡路里904千卡 | |||

1、将鱼洗净!一剖两半!

2、姜葱切条!盐,鸡精,十三香,海鲜酱油,均匀洒在鱼肉上,腌制1个小时!

3、油热放鱼反面煎

4、正面煎
鲅鱼的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、早衰、贫血等功效;可与豆腐搭配;与牛肝相克,同食可能会引起不适;
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