爆浆鸡排的热量和减肥功效

1、鸡胸洗干净，从最厚处下刀，平刀把鸡排切成两半。用肉锤或者刀背敲打一下鸡胸肉，这样更入味。

2、加料酒、盐、葱、黑胡椒，把鸡胸腌一下。

3、盖上保鲜膜，放入冰箱约1小时即可。

4、芝士切片备用。

5、备好淀粉和面包糠。

6、切好的芝士片放到鸡胸肉里，盖上。

7、鸡蛋打散。

8、鸡胸肉在蛋液里滚一下，粘上干淀粉，再在蛋液里滚一下，沾满面包糠。

9、处理好的鸡肉放入空气炸锅的炸篮里。

10、温度选择180度、

11、烤25分钟即可。

12、不但不用油，还会烤出鸡肉里含的多余的油。

13、切一刀，满满的芝士。

14、根据个人口味撒上黑胡椒或者孜然粒，嗯，美！