粟米粥的热量和减肥功效

白、黄玉米（7:3） 4两、红衣花生 70克、桂圆肉 20克、红枣 4颗、灰水（碱水） 1/4茶匙、红糖 500克、水 10碗

1、我家玉米按70斤白的对30斤黄的（不能用水果玉米）拌一起。这比例煲出来的粥软糯而不粘底，不糊口，不稀散。灰水是烧黄豆夹灰过滤来的。没有可用碱水代，红衣花生可补血。
2、将玉米碎、花生、红枣（去核）洗一洗，加入水和桂圆和灰水，放入电饭煲，煲粥2小时，加入红糖即可
3、成品

食材功效信息

桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有丰胸、益气血、失眠等功效；可与绿茶、鹌鹑、鸡蛋搭配；

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