| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 芝士香葱焗白薯热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡,相当于网球80分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料:白薯两个，适量孜然粉、花椒粉、盐，葱花100克，鸡蛋两个，玉米面适量，芝士碎适量
2、白薯蒸熟放进保鲜袋用擀面杖压成泥
3、放入除芝士外的所有材料
4、搅拌均匀可以根据自己喜爱添加喜欢吃的（火腿丁，香菇丁等）
5、装入烤盆撒上芝士碎，放入烤箱底层，上下火200度20分钟
6、成品
7、成品
8、成品
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、预防肠癌、治疗高血压等功效；可与脆山药、蒜末、蒜蓉辣酱搭配；与海蛎、海蜊子、雪螺肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与羊排、韭菜、玉米搭配；与雪莲果、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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