自制韩式辣白菜的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、养胃生津、促消化等功效；可与瘦肉、红枣、蛋黄搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、胃肠蠕动、利尿等功效；可与糙米、猪肉、香干搭配；与黄瓜、柿子、首乌 相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、补肾温阳、解毒等功效；可与豆芽、鲫鱼、虾搭配；与牛里脊、菠菜、白酒相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、促进胃肠蠕动、补脑养血等功效；可与鳙鱼、番茄、银耳搭配；与萝卜、鹅肉、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、养血生肌、清肺止咳等功效；可与银耳、百合、姜汁搭配；与梭子蟹、柿子、羊肉相克，同食可能会引起不适；